(除濕機在制茶行業中的應用)
中國是制茶的故鄉,有著悠久的歷史茶文化,其中又以浙江、福建、云南等地較為有名。在這些地區的部份市縣,制茶已成為主業,是人民增產增收的主要渠道,在經濟全球化,市場竟爭日趨激烈的環境下,茶農及制茶企業千萬百計想盡量辦法來提升茶葉成品的產量,改進制茶工藝就是其中之一。在福建的安溪、浙江的麗水,茶農紛紛使用除濕機來進行茶葉的烘干,茶葉品質完成了質的飛越,在原有的市場中又打開了一個新的天地。
我們首先來看下除濕機的工作原理:先由風扇將潮濕空氣抽入機內,經過制冷系統(壓縮機,蒸發器,冷疑器)相互作用下疑結成水排出室外,干燥空氣經過升溫復原排回室內,如此反復循環使室內濕度降低,潮濕空間逐步達到干爽的效果。
為什么使用除濕機進行烘干就能制出不一樣的茶呢,據茶農介紹,除濕機的烘干,是由除濕抽出空氣中的水份來對茶葉進行間接性烘干,相當于純自然風干,對茶葉無任何影響,因此由除濕機抽濕的茶葉與有烘焙過的茶葉的主要的區別就是后者有碳火的火香味,前者不僅沒有了碳火味,還保留了更多茶葉的青味,使制成的茶葉有著自然清新的清香味道。在國民經濟工農業生產中,生產環境對質量起著非常關鍵的作用。川泰品牌除濕機在制作茶葉時,能保住茶葉的原生態著色和香氣,制作既方便又省人力,主要在制茶前的烘干或制茶后的防潮中使用。
在制茶中使用的除濕機主要有常溫型除濕機和升溫型除濕機兩種,常溫型除濕機只能除濕抽濕不改變室內的環境溫度,升溫型除濕機可以邊除濕邊升溫提升室內的環境濕度。用戶可根據使用情況來選擇相應除濕機類型。在經過上百個茶農的實際應用,證明除濕機在茶葉烘干中的作用確實有它獨到之處,主要表現在以下幾個方面:
1.全自動控制系統,可根據不同產品的工藝要求,選擇一個適用干燥溫濕度,徹底解決了其它干燥方式存在的干燥時間長、溫度高、能耗大等諸多問題,具無可比擬的卓越特性。
2.采用高效離心風機,具有風力強勁、送風氣流均勻、噪音低等特點,物料干燥均勻快速。
3.干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,更有效地保護干燥物的色、香、味、型和有效成分。
4.機組整體化設計,現場接上管道及電源即可使用;操作方便,設定好參數后,便可實現自動控制,可靠性高。
5.投資少、見效快,可利用舊窯、車庫等進行改造,及可以遷移、節省占地面積等,簡單方便。
6.廣泛適用于造紙、包裝、印刷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、茶葉、花卉、糖果、糧食、陶瓷、各類種子、食用菌、蔬菜、薯片、姜片、花生、水產品、皮革和熱敏類化工物料等的烘干。
茶葉除濕機的幾種類型:
1,常規機沒有電加熱器,就是機器本身和蒸發器的一點溫度,所以除濕機只有抽濕功能,對環境的濕度沒有影響,一般在密閉的室內使用,環境溫度會提高1-2度左右。
2,升溫機型除濕機(溫度范圍5-38℃),升溫除濕機含電加熱,就是常規機上加電加熱器,加溫控可以提升室內的環境溫度。
3,耐高溫型升溫除濕機(溫度范圍5-55℃)。當環境溫度需求大于常溫38度時,使用常溫型或普通升溫型的機器是無法使用的,這時可以選擇耐高溫型升溫除濕機,來進行抽濕。
同時制茶除濕機底部裝有萬向輪,移動方便自如,并設有多項運行和故障顯示功能,運行安全穩定。熱交換器換熱效率高,結構緊湊,因而運行震動小,噪音低,除濕量大,故障率低,使用壽命長。是同類產品的佼佼者,隨著一路一帶全面展開,茶葉市場需求活躍上升,除濕機在制茶行業中的應用也將更加普及。