(除濕機為食品制造業撐起保護傘)
衛生在食品生產和加工的所有領域都至關重要。為了達到這些標準,從生產、加工和存儲區域到食品包裝室,嚴格的濕度和溫度控制措施就變得尤為重要。食品和飲料行業是需要進行除濕的,但制造商并不總是意識到他們遇到生產問題的原因,經常是由于工廠內部濕度不受控制。
過多的濕度會導致細菌滋生,在冷產品上凝結,損壞包裝并損壞產品,從而導致不良的消費者體驗。工業除濕機是減少空氣中的水分含量并保持所需的濕度水平以優化食品質量的有效且具成本效益的方法。
那么,工業除濕機在食品和飲料制造業中發揮什么重要的作用:
1、提高產品質量
除濕機從防止食物結塊、食品回潮、顏色錯誤等問題起著重要作用,有助于提高產品的成品質量。
在塑料飲料瓶的生產中,冷凝水產生的水滴會導致在模具表面形成隆起。這實際上將使標簽無法保留在原處。優質的產品和包裝對商店所有者和消費者都具有吸引力,進而有助于防止浪費,節省成本并提高利潤。
2、減少能源使用
在生產套件中實現恒定的相對濕度水平將幫助機器更高效地運行。室內空氣中過多的水分會導致飽和凝結,設備出現故障,并存在安全隱患。使用除濕機控制生產環境濕度,防止凝結并腐蝕,減少設備出現故障,無疑將需要較少的維護和清潔成本。
3、改善衛生
通過控制食品制造和存儲過程中的相對濕度水平,可以減少形成冷凝水的風險。食物凝結的最大問題是真菌和霉菌緊隨其后。無論冷凝物出現在包裝上導致標簽滑落還是食品本身導致霉菌和真菌出現,冷凝液都是嚴重的衛生風險。配置除濕機改善衛生標準不僅可以改善食品質量,還可以改善員工的健康和安全標準。
4、減少浪費
隨著消費者期望值的提高和競爭的加劇,必須生產出最好的產品并扔掉任何不符合標準的產品。尋找預防浪費的方法必須成為企業的首要任務。正確使用除濕機可以助力產品質量,從而大大減少食物浪費。