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大型竹筍干燥設備 空氣能竹筍烘干機 商用全自動控溫除濕脫水烘干

大型竹筍干燥設備 空氣能竹筍烘干機 商用全自動控溫除濕脫水烘干

作者:CEO 時間:2023-03-31

信息摘要:【集木筍干烘干機介紹】?中國竹林主要分布在20個省(區、市),面積較大的有15個省(區、市)。福建、湖南、江西、浙江、四川、廣東、安徽、廣西8省(區)竹林面積合計占全國的80%以上。資料來源:中國林業統計年鑒數據顯示:根據《中國林業統計年

大型竹筍干燥設備 空氣能竹筍烘干機 商用全自動控溫除濕脫水烘干

(大型竹筍干燥設備 空氣能竹筍烘干機 商用全自動控溫除濕脫水烘干)

  【集木筍干烘干機介紹】?

  中國竹林主要分布在20個省(區、市),面積較大的有15個省(區、市)。福建、湖南、江西、浙江、四川、廣東、安徽、廣西8省(區)竹林面積合計占全國的80%以上。

  資料來源:中國林業統計年鑒

  數據顯示:根據《中國林業統計年鑒》數據,2017年中國竹業產值為2346億元,,竹子采收和運輸產值總為334.07億元。

  資料來源:中國林業統計年鑒

  近年來,竹林資源進一步擴大。產業效益進一步提高。2017年,中國的竹子產量為27.20億根,竹業總產值為2346億元,出口到177個國家,創匯數十億美元。

  竹筍是竹子的嫩芽,也稱為竹筍。竹子是禾本科的一種多年生木質化植物,其可食部分是初生、嫩肥的芽或鞭。竹子起源于中國,種類繁多,適應性強,分布極廣。竹筍味甘,性微寒,具有清熱化痰、利膈爽胃等功效。竹筍還含有大量的纖維素,它不僅能促進腸蠕動、防止便秘,而且也是一種減肥食品。

  傳統干燥竹筍的方法是利用太陽來干燥它們。在擠壓之前,需要看準天氣,并在曬場上為防雨做好準備。擠壓后,取出壓扁的竹筍,一片片灘在篾席或石塊上。第一天曬出后,晚上就不收了,到第二天中午將筍翻曬。以后每天中午翻曬一次,晚上仍不收。當它干燥到90%時(大約7-8天),可以收進屋內,使其回潮。然后再拿出去太陽充足的地方曬四五天,這樣就可使筍完全曬干。

  竹筍熱泵烘干工藝

  竹筍的干燥過程:

  1、預熱:打開空氣能熱泵筍干烘干機的可編程控制器控制面板,預熱2小時,預熱溫度設置為45℃,預熱階段結束后,溫度慢慢升高到60℃左右。

  2、開始排濕6小時,在45℃下干燥,保持干燥室內的恒溫恒濕潤,保持干燥室內的相對濕度為70%。

  3、定時排濕:溫度升至55℃左右(干燥模式,定期除濕)。供應室的相對濕度保持在50%約6小時,保持竹筍金黃色

  。

  4、繼續升溫排濕:溫度升至60℃左右,干燥室相對濕度保持在35%左右12小時。慢慢排干濕氣,保持一定的干燥度。

  5、干燥完成:溫度升高到65℃左右,烘干房內的相對濕度保持在15%左右,干燥10小時,直到竹筍完全脫水并干燥成黃色或金黃色。

  空氣能熱泵竹筍干燥機是目前較為理想的竹筍干燥方法。它接近自然干燥。表面水分的蒸發速率接近內部水分向表面的遷移速率。竹筍干色澤好,品質好。

  對于干竹筍人們給予了它很高的評價。竹筍干可以促進人們的消化吸收,以此來起到一定的開胃作用。干竹筍中含有一定的營養物質,還具有一定的藥用價值。

  而傳統烘干方式在竹筍烘干過程中,因光照時間長,光照溫度不穩定等因素,導致干竹筍的營養大量流失,集木熱泵竹筍烘干機很好的克服了這個問題,集木熱泵烘干機烘出來的干竹筍營養價值高,干凈衛生,更符合人們對健康食品的要求。

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